繁興科技：世界首臺(tái)中餐烹飪機(jī)器人發(fā)明者
繁興科技：世界首臺(tái)中餐烹飪機(jī)器人發(fā)明者
頁(yè)面暫未開(kāi)放
電話聯(lián)系
客服微信
繁興簡(jiǎn)介
微信公眾號(hào)
在線客服
繁興科技誠(chéng)邀有識(shí)之士，共同致力于推廣中餐標(biāo)準(zhǔn)化的解決方案，成就人生財(cái)富夢(mèng)想。
如果您有良好的社會(huì)資源、行業(yè)渠道或?qū)I(yè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于中餐標(biāo)準(zhǔn)化充滿興趣，我們誠(chéng)邀您加入共贏隊(duì)伍中來(lái)，共同迎接朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的輝煌。
傳統(tǒng)中餐產(chǎn)業(yè)目前面臨三高一低（高房租、高工資、高原料、低利潤(rùn)）時(shí)代的巨大挑戰(zhàn)：
--招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識(shí)；
--能源和人力成本不斷攀升；
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難保證；
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出；
……
其根本原因有兩個(gè)，一是現(xiàn)場(chǎng)廚房生產(chǎn)模式落后，具體表現(xiàn)為手工隨意性生產(chǎn)、 單店作坊式經(jīng)營(yíng)和人為經(jīng)驗(yàn)式管理； 二是供應(yīng)模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、訂單化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；粗放的流通模式，常溫、零散、多級(jí)流通模式，儲(chǔ)運(yùn)損耗率高達(dá)35%，并產(chǎn)生大量城市垃圾；粗放的流通模式，常溫、零散、多級(jí)流通模式，儲(chǔ)運(yùn)損耗率高達(dá)35%，并產(chǎn)生大量城市垃圾。
要解決以上種種問(wèn)題，就必須重構(gòu)中餐目前的商業(yè)模式，為客戶提供全鏈條的標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、高效率、低成本的整體解決方案。
一場(chǎng)變革已迫在眉睫
原始創(chuàng)新
繁興科技的智能烹飪機(jī)器人項(xiàng)目屬原創(chuàng)項(xiàng)目，自2002年啟動(dòng)，歷經(jīng)4年持續(xù)研發(fā)，于2006年取得突破性進(jìn)展，研制成功世界首臺(tái)中國(guó)菜肴智能烹飪機(jī)器人的原理樣機(jī)-愛(ài)可（AIC），并于2006年3月通過(guò)以蔡鶴皋院士為主任委員的科技成果鑒定，鑒定結(jié)論為：“該項(xiàng)目擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，屬國(guó)際首創(chuàng)！技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平！屬自主原始創(chuàng)新項(xiàng)目！”
技術(shù)水平
繁興科技的烹飪機(jī)器人項(xiàng)目連續(xù)四年被列為國(guó)家級(jí)項(xiàng)目：2006、2007年連續(xù)兩年被科技部列為國(guó)家863計(jì)劃先進(jìn)制造領(lǐng)域機(jī)器人方向重點(diǎn)項(xiàng)目： “用于助老助殘的中國(guó)菜肴自動(dòng)烹飪機(jī)器人（2006AA040205） ”、“多機(jī)器人系統(tǒng)技術(shù)之烹飪機(jī)器人系統(tǒng)（2007AA041601） ”；2008、2009年連續(xù)列為國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目： “ 炒類烹飪機(jī)器人烹飪工藝動(dòng)作模式與鍋具機(jī)構(gòu)方案創(chuàng)新設(shè)計(jì)（60875060）”、“ 中式烹飪工藝的自動(dòng)化與智能化研究（60975056） ” 。
項(xiàng)目地位
第三、四屆中日韓機(jī)器人研討會(huì)推薦項(xiàng)目（2008日本；2009北京）；世界機(jī)器人大會(huì)入選演講項(xiàng)目（2009海牙）；國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)（2010）；上海世博會(huì)入選展示項(xiàng)目（2010上海）；國(guó)家重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目（2011）；國(guó)家低碳示范項(xiàng)目（2013）；中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)（2014）；深圳市2009-2013年連續(xù)五年重大項(xiàng)目。
菜肴數(shù)字化
烹飪工藝標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和菜肴原料的標(biāo)準(zhǔn)化、精確化、是保持菜肴出品質(zhì)量高度一致和營(yíng)養(yǎng)個(gè)體設(shè)定的基礎(chǔ)。
烹飪智能化
徹底解決了持續(xù)數(shù)千年的手工烹飪模式，可自動(dòng)完成菜肴烹飪的全過(guò)程，任何人只需簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)即可輕松完成操作。
加工綠色化
環(huán)保設(shè)計(jì)可保證綠色烹飪，即不僅可消除飲食安全等隱患，還可消除油煙對(duì)小環(huán)境的污染和對(duì)大氣環(huán)境的破壞。
出品標(biāo)準(zhǔn)化
菜肴數(shù)字化技術(shù)與自動(dòng)化烹飪技術(shù)的完美結(jié)合，使名廚作品精確復(fù)制，并且可持續(xù)進(jìn)行大規(guī)模復(fù)制，中餐標(biāo)準(zhǔn)化成為現(xiàn)實(shí)。
品種多樣化
菜肴設(shè)計(jì)者可以不斷推出新菜肴品種，除地方風(fēng)味菜肴外，還可根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)定制特色菜肴。
繁興科技不僅為您提供豐厚的經(jīng)銷利潤(rùn)，也給予全方位服務(wù)與支持，全面解決您的后顧之憂。
亞洲國(guó)際烹飪大師的菜肴知識(shí)培訓(xùn)
設(shè)備的系統(tǒng)培訓(xùn)；
解決方案與業(yè)務(wù)公關(guān)協(xié)助；
售后服務(wù)支持；
廣告與宣傳支持；
各種營(yíng)銷工具支持；
經(jīng)銷商開(kāi)展區(qū)域內(nèi)展會(huì)/廣告，提供技術(shù)支持；
經(jīng)銷商打造的樣板工程，給予特別獎(jiǎng)勵(lì)；
協(xié)助經(jīng)銷商獲得當(dāng)?shù)馗咝驴萍蓟蚬?jié)能減排政策補(bǔ)貼；
協(xié)助提供產(chǎn)品租賃服務(wù)；
優(yōu)秀經(jīng)銷商年底再有豐厚返利和特別獎(jiǎng)勵(lì)；
………
北京、天津、上海、南京、杭州、寧波、蘇錫常、廈門(mén)、深圳、廣州、武漢、長(zhǎng)沙、重慶、成都等；
以及其他省會(huì)城市及二線城市
如果您有良好的社會(huì)資源、行業(yè)渠道或?qū)I(yè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)于中餐標(biāo)準(zhǔn)化充滿興趣，我們誠(chéng)邀您加入繁興的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)，共同迎接朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的輝煌。
如果您想進(jìn)一步了解詳細(xì)的招商政策，請(qǐng)與我司聯(lián)系，同時(shí)也竭誠(chéng)歡迎您到我司參觀、考察。